Ēdienu gatavošanas un maisīšanas mašīna

Ēdienu gatavošanas un maisīšanas mašīna ir 100{1}}litru elektriskā panna ar apvalku, un tā ir paredzēta virtuvēm un maza mēroga ražošanas līnijām, kurām nepieciešams pastāvīgs, uzticams siltums ēdiena gatavošanai, vārīšanai, samazināšanai vai konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas un maisīšanas mašīna ir 304 nerūsējošā tērauda (SS304) konstrukcija. Tas nozīmē, ka jūs iegūsit podu, kas ir ļoti izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms. Nav reakcijas ar skābām vai sārmainām sastāvdaļām, kas ir ļoti svarīgi, lai saglabātu garšu un nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu gadiem ilgi.

Paša katla diametrs ir 700 mm un augstums 500 mm. Tā ir laba, praktiska forma. Tas nodrošina pietiekami plašu virsmas laukumu efektīvai iztvaicēšanai, ja samazina mērci, un pietiekamu dziļumu, lai apstrādātu visu 100{5}}litru partiju, neuztraucoties par pārvārīšanu. Tas jūtas saturīgs un līdzsvarots.

 

 

produktu atslēgas tehnoloģijas

01.

Galvenā ir "jaka" daļa. Apkure nav tieša. Elektriskā apkures sistēma darbojas, cirkulējot siltumu caur ārējo apvalku, kas pēc tam vienmērīgi pārnes to pa visu iekšējā katla virsmu. Tas ļauj izvairīties no apdeguma vai karstuma vietām, kas var viegli sabojāt kādu delikātu produktu, piemēram, olu krēmu, biezu mērci vai ievārījumu.
 

Ar 18 kW jaudu šī iekārta nekļūdās. Tas ātri sasilda saturu līdz temperatūrai un uztur to precīzi. Šāda jauda ir tas, kas atšķir profesionālas-iekārtas no lēnākas, mazjaudīgas ierīces. Runa ir par efektivitāti un laika ietaupīšanu aizņemtas ražošanas dienas laikā.

.

02.

 

Iebūvētā -maisīšanas funkcija ir tas, kas to pārvērš no vienkārša uzkarsēta katla par aktīvu apstrādes iekārtu.

 

ir vitāli svarīga. Visam, kas sabiezē gatavošanas laikā,-domājiet, ka siera gatavošana, lielas pudiņa partijas vai pat noteikta veida sautējumi-pastāvīga, automatizēta maisīšana ir spēle-mainīt. Tas neļauj produktam nosēsties un piedegt apakšā, tas nodrošina perfekti viendabīgu konsistenci visā partijā un atbrīvo roku pāri.

 

Kādam tur nav jāstāv stundu ar lāpstiņu; iekārta veic nogurdinošo darbu, garantējot viendabīgu produktu katru reizi.

 

Praksē gatavošanas un maisīšanas mašīna ir darba zirgs. Tas ir tāds aprīkojums, ko izmantotu, lai pagatavotu lielu daudzumu zupas, gatavotu augļus konserviem, sagatavotu pildījumu konditorejas izstrādājumiem vai veiktu jebkuru uzdevumu, kas prasa kontrolētu, tiešu karstumu ar pastāvīgu maisīšanu.

Tas ir vienkāršs, izgatavots no kvalitatīviem materiāliem, un tas ir vērsts uz vienu darbu ļoti labi: konsekventi un efektīvi gatavot ēdienu. Maziem un vidējiem{1}}darbiem tas bieži vien ir galvenais karstās gatavošanas virtuves aprīkojums, kas ir jebkuras receptes pamatelements, kas sākas ar "karsē un maisa, līdz..."

Populāri tagi: vārīšanas un sajaukšanas mašīna, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgota, vairumtirdzniecība, pirkt, cena, piedāvājums, izmaksas, pārdošanai