Augļu dārzeņu griešanas mašīna un augļu un dārzeņu veļas mašīna

Augļu dārzeņu griešanas mašīna un augļu un dārzeņu veļas mašīna ir divas ārkārtīgi svarīgas pārtikas pārstrādes mašīnas. Augļu dārzeņu griešanas mašīnu galvenokārt izmanto pārtikas pārgriešanai un pārstrādei, savukārt augļu un dārzeņu mazgāšanas mašīnu izmanto tīrīšanai. Griešanas mašīna ir sadalīta mājsaimniecības augļu dārzeņu griešanas mašīnā un rūpnieciskā augļu dārzeņu griešanas mašīnā. Kā norāda nosaukums, ģimene izmanto mājsaimniecības augļu dārzeņu griešanas mašīnu. Galvenā darba vide ir mājas virtuve, savukārt rūpniecisko augļu dārzeņu griešanas mašīnu galvenokārt izmanto dažos pārtikas produktos. Rūpnīcā liela mēroga pārtikas griešanas darbības tiek sadalītas mehāniskajā augļu dārzeņu griešanas mašīnā un ultraskaņas augļu dārzeņu griešanas mašīnā saskaņā ar darbības principu. Augļu dārzeņu griešanas ultraskaņas mašīna ir dārgāka par mašīnām, parasti vismaz trīs reizes lielāka par cenu.